カテゴリ:飯@新宿区( 237 )

あばらや@新宿

c0016177_16172626.jpg
c0016177_22333119.jpg
c0016177_22333163.jpg
c0016177_22333173.jpg
c0016177_22333206.jpg
隣のバガボンドに行こうと思ったのだけど、この日は生演奏をしていてちょっと話をするのには向いていないかな、と隣のあばらやへ。バガボンドはお酒はもとよりつまみも美味しいのだけど。

瓶ビールで初めてササミと玉ねぎをごまドレッシングで和えたお通しをいただく。そしてハタの刺身。ハタも色々あってどれがどれかさっぱりわからないけれど、美味い白身。続いてあばらや胡瓜、あばらやオムレツに特製つくね。一気にもってくるのではなく、ゆったりとしたペース。注文した端からドカンドカンと並べられるよりずっといい。もはやあばらや胡瓜がなんであったかは記憶から抜け落ちているのだが、オムレツは具沢山のチーズで美味しかった。つくねもそこそこ。

やっつけな酒場が多いこの界隈にしては貴重な一軒。

by atsushisaito | 2019-01-17 22:45 | 飯@新宿区 | Comments(0)

喜多方ラーメン 坂内 新宿西口思い出横丁店

c0016177_22191380.jpg
なんとなしにおやつがわりにサクッと食べたいと思って目に入ったのが坂内。汁が熱いと食べるのに時間がかかりそうな気がして、冷やしラーメン。坂内では冷やしラーメンしか食べたことないような気がする。汁も麺も冷たい冷や冷やのラーメンで、夏場にはなかなか重宝しそうならーめんなんだけど、これがそんなに美味しくない。さっぱりとこってりの間を彷徨うような中途半端な味わい(冷やしはどうしてもそうなるのかも)で、かつチェーン店の宿命なのか既製品感が前面に出てしまい、余計にチープな感じが増大していて。

しかし、最初からそのチープさを求めてきているわけで、まあこんな感じかなあ、美味しくないなあ、と思いつつまた食べに行くわけなのである。


by atsushisaito | 2018-12-21 12:18 | 飯@新宿区 | Comments(0)

博多天神@歌舞伎町

c0016177_22140597.jpg
博多天神と同じような形態で後発の風龍が値上げで650円というのと比べると、博多天神は未だ一杯500円と超優等生。風龍は替え玉2つまで無料だけど、650円まで上がってしまうと2つ注文して食べきらないと損、という印象にまでなってしまう蛇足の無料。そこにきて博多天神は値段変わらずの替え玉1つ無料なんだから、もう勝負にならない。

辛子高菜をブーストしたスープは最高に美味い。日本の経済を具現してるがごとくの値段維持だけど、さすがに中の人が心配になってしまうな、と。今の半玉を最初から玉子一つにして併せて100円くらいの値上げをしてもらって、末長く続いて欲しい。

by atsushisaito | 2018-12-04 12:31 | 飯@新宿区 | Comments(0)

焼きあご塩らー麺 たかはし@歌舞伎町

c0016177_22140407.jpg
歌舞伎町でも西武新宿駅の方に本店があるのは知っていたけれど、もう一軒あるとは知らなかった。今では銀座や上野にまで展開していて、今度は渋谷にもできるみたい。運営している会社がヒカリッチ アソシエイツというところで社長が女性。店長が旦那みたいな何年か前の記事もあったな。今後も多店舗展開が予想される感じなのだけど、何よりラーメンが美味い。

歌舞伎町店で注文したのは塩のラーメン。今時のお店らしくタブレットで注文。そしてお会計はまさかのQRコードのセルフレジ。これだけだとなんとなく、そこらの適当なラーメンでしょって感じなのだが、ラーメンはグッと出汁の香りと旨味が生かされたスープでこりゃ美味いと唸らせられる。これからの日本のラーメンのスタンダードがこのレベルになってしまうと、なんだか怖くもなってくるほどにいろんな意味でのバランス感覚がいいお店。

by atsushisaito | 2018-12-03 12:47 | 飯@新宿区 | Comments(0)

琴平荘@新宿小田急百貨店催事場

c0016177_23532377.jpg
山形県の酒田市の隣の鶴岡市から車で30分くらい、そこから大行列だという琴平荘。たしかdancyuの記事で目にしたことがあったのだが、多分行くことはないだろうと思っていたのだが、それが小田急百貨店の催事場に出展。富山での印刷立会いに行く前に新宿に寄って食べてきた。

魚の乾物の旨味がたっぷりのスープ。酒田市で昔にラーメンを食べたことがあるが、酒田の手打ちラーメンってこんな感じだったかなあ、となんとなく記憶を振り返ったり。こんなにプリプリとはしていなかったかなあ。もう8年前のことなのですっかり忘れてしまってる。鶴岡も一度行ってみたいなあ。

by atsushisaito | 2018-09-01 12:50 | 飯@新宿区 | Comments(0)

正月屋吉兆@伊勢丹

c0016177_21365973.jpg
c0016177_21370095.jpg
 新宿の伊勢丹で食事。吉兆といえば、不正スキャンダルで大々的に報道されて、その会見での女将さんの息子へのささやきアドバイスがテレビにばっちり撮られてしまった事件の印象が強すぎて、なんだかダメなお店の代名詞の様な刷り込みが普段日本料亭を利用しない僕にはあるのだけど、不正で槍玉に上がったのは暖簾分けの一つ、船場吉兆の話で他の吉兆にまで悪印象を持つのは間違っているのかな、と。
 注文は季節の特別献立。総じて味は良く、料理と盛り付けに比べて特段高い価格でもないかな、と。伊勢丹の中ということで、他の吉兆より普段使いの感じではあるのだろうけど接客も良く、素材もいい。素材がいい、とか語られる食経験はないのだけどじゅん菜のゼリー状の部分がとてもしっかりしていて、これはいいじゅん菜だと、湯島のきくちで食べたじゅん菜を思い出した次第。
 こういう所に気楽に来れるようになったら、大人になったということなのかもしれないけれど、酒の値段からして現状全く無理です。ええ、私の財布からではありませんでした。。。

by atsushisaito | 2018-07-25 12:36 | 飯@新宿区 | Comments(0)

富の蔵@新宿御苑前

c0016177_21412169.jpg
c0016177_21412118.jpg
c0016177_21412208.jpg
 蒼穹舎の隣の蕎麦屋さん。ここは飲みもかなりいけるお店。この日は飲むより話が中心だったので注文はコースの飲み放題で。飲み放題でもいい品揃えだったのだけど、少し問題も。少しじゃないか。このあたり言っておかないと炎上しそう。
 まあそれはともかく奥さんが不在ながらも丁寧な接客でいい感じで過ごせた(写真はちょっとしかとってない)。アラカルトかコースか、これって難しいのだけれど今回は少人数だったのでアラカルトで注文してもよかったかなあ。厨房のご主人がいつも帰り際に店の外まで挨拶に出て来てくれるのが、毎回嬉しいんだよなあ。年に数回しか行かないのに大事にされてる気がする。

by atsushisaito | 2018-07-13 12:10 | 飯@新宿区 | Comments(0)

CLOVE@紀伊国屋地下

c0016177_20473827.jpg
 紀伊国屋の地下のレストラン街でわりと空いていたカレー屋さんへ。店員の一人がテンパりやさんなのか、皿をガシャンガシャと食洗機から取り出して置いたり入れたりしてるのか知らないけれど、とてもノイズがひどくて接客もダメな感じ。二人体制でそんなにバタバタする必要もないのではと思ったが。
 カレーは店名の通りにクローブをはじめとするスパイスが効いていて、それを玉ねぎの甘さが支えていてとても良かった。が。ご飯の皿が小皿レベルの代物で、何とも貧相。米の量は別に少なくてもいいのだが、皿が小さいだけに何じゃこりゃっていう最初の印象が強く、前述のバタバタな店員の印象と相まって何だかなあ、という感じ。
 注文時にお会計なので帰る際に、ご馳走さまって言おうとしたけど店員さんは気づかずなのでそのまま出た。そのバタバタ店員さん、他の客の注文をとってたわけだけど、絶対視界に入ってた思うけどなあ。まあ気づかないふりする人いるよね。。。

by atsushisaito | 2018-05-16 12:36 | 飯@新宿区 | Comments(0)

博多天神@歌舞伎町

c0016177_20480166.jpg
 もはや美味いや不味いを超越した自分のソウルフードになってしまった博多天神。替え玉が無料でも替え玉しなくなる率が高くなってきたことで歳を感じつつあるが、辛子高菜をブーストしたスープの麻薬的な魅力にもう抗うことは不可能、、、、
by atsushisaito | 2018-05-14 12:26 | 飯@新宿区 | Comments(0)

珈琲西武@新宿三丁目

c0016177_20473741.jpg
 打ち合わせで、ふと甘いものもたまにはいいかなと思い、注文してみたら盛りがよすぎてびっくりしてしまった。ヨーグルトのシャーベットにブルベリーソース。この三分の一くらいでちょうどいいかな、と。アイスクリームコーンにのっているのはバニラアイスだった。一緒に注文したパフェにはヨーグルトシャーベットがのっていた。というかこのアイスクリームコーンにのってるくらいで十分。。。。まあでもたまにはこういう甘味がいいなと思えるくらいに年をとったな、と。

by atsushisaito | 2018-05-13 12:17 | 飯@新宿区 | Comments(0)