2018年 02月 07日 ( 1 )

まつや@吉祥寺

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 鴨せいろ。熱い鴨汁で食べる蕎麦。鴨の脂とかえしの辛さの絶妙なバランス。汁が美味すぎて蕎麦そのものはもはやなんでもいいくらい。ってそれはそれで料理としてどうなのって感じがしなくもないが。

by atsushisaito | 2018-02-07 12:01 | 飯@武蔵野市 | Comments(0)