2018年 02月 01日 ( 1 )

海鮮三崎港@高田馬場

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 回転寿司は、もうビジネスモデルが崩れているのではないかと思う。タッチパネルの普及で回転している皿は誰も取らない。僕はそういうすら煩わしく思うので、回転寿司では回っているものしか食べないのだけど、さすがに長時間周り続けたものを取る気がしなくなってきた。で、タッチパネルで注文。これが快適すぎて困る。海苔がパリパリ。回っているものと比較すると雲泥の差。いつも海苔巻きの注文だけど、海苔が一番コストかかってそう。シワシワの海苔と比較して。
 

by atsushisaito | 2018-02-01 12:32 | 飯@高田馬場 | Comments(0)