2014年 02月 11日 ( 1 )

エアロプレス

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 最近、コーヒーに目覚めてブルータスなんか見ちゃったりして、ミーハーっぷりを遺憾なく発揮しているところ。 ハリオV60を買ってみたもののいまいち美味しくドリップできなくて、そのハリオが出した珈琲王というハンドドリップに近い味わいが出せるコーヒーメーカーを買ってみたり、そして今は毎日エアロプレスを使っている。 もちろん飲む直前に豆をナイスカットミルで挽いて。
 このエアロプレス、今更かよ、とコーヒーに日頃から嗜んでいる人にとっては身近なものだと思うのですが、アルコール党の私にとってはその注射器のお化けのようなアイテムが、とても新鮮で魅力的でそして簡単に美味しいコーヒーを淹れることができて、とても満足している。 そもそもまだ美味しいコーヒーとは?というところにすら到達していないので、果たして今の現状がどの程度のものかもわからないのだが、だからこそこの未知な世界を探求する喜びがあることを嬉しく思う。
 現在は駒沢公園のカフェ テナンゴさんで購入した豆を楽しみ中。
by atsushisaito | 2014-02-11 12:46 | Comments(0)