2010年 06月 15日 ( 1 )

綾瀬飯店@綾瀬

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 久々に綾瀬飯店で定食。 この日はレバニラ。ちゃんと下味をつけられたレバ。 当たり前だと思う人はいるかもしれないが、この一仕事をしないで多くのレバ嫌いを生みだしている店がどれだけ多いことか。 レバを嫌いという人は、たいてい不味いレバしか食べたことない人がほとんどじゃないだろうか。 あまり料理が上手じゃないお母さんが「体にいいから」という無茶な理由で子供に食べさせることもレバ嫌いを増やす大きな一因。
by atsushisaito | 2010-06-15 12:44 | 飯@足立区 | Comments(2)