2008年 04月 04日 ( 1 )

ノング インレイ@@高田馬場

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 ミャンマー料理(でいいのかな?ビルマ?)屋でランチ。高田馬場はミャンマーの人が多いのだとか。 ミャンマーの中でもタイに近いシャン族の料理。よくわからないのでラーメンっぽいランチセットを注文。注文してから気がついたのだが、パクチーのはいっているやつを注文してしまった。 大丈夫かなあ、と待っていると登場。ランチセットなので、麺の他に、揚げ豆腐、ミャンマー風高菜、白いご飯そしてデザートがついてくる。 揚げ豆腐が不思議な食感でおいしい。日本の豆腐と違ってひよこ豆で作るのだとか。甘い。  麺は最初はパクチー地帯をさけて食べ始めた。タイっぽい味(なんて書けばいいのか。。。)。鳥のスープにレモングラスにちょっと辛くて、、、。米の麺の食感がよくおいしい。なんとなくいけそうなので、パクチーも一緒に食べてみた。 すこしばかり苦手感はあるものの、食べられなくはない。 食べているうちに気にならなくなり、スープもほとんど飲み干した。 高菜は普通かなあ。ご飯と一緒に食べた。
 汁なしの麺やその他ご飯ものなども、うまそうなのでまた行こう。

by atsushisaito | 2008-04-04 21:33 | 飯@高田馬場 | Comments(2)