網走:食

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 網走駅近くのスーパーで購入。野付け産のほたてとおひょうの刺身。基本的にこの時期は漁そのものをやっていなくて新鮮な網走地産のものってない(たぶん)。サロマの牡蠣などの養殖でとれるものくらいだと思う。ほたてはかなりうまい。そして安い。これを一口で食べるのは末端価格を考えるとけっこう贅沢だと思う。末端だと、安くても一つ600円ちかくにはなるだろう。 おひょうの刺身は珍しいのだが、あまりおいしくなかった。

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 網走駅近くの回転寿司。珍しい物がいろいろあるのだが、全然流れてなくて注文方式なのが残念。回転寿司のいいところって、注文しないでもいい、という側面があると思うのだが。やはりシーズンではないからなんだろうな。いろいろ食べたが、写真はサロマの牡蠣、網走のウニ、そしてますのすけ(キングサーモン)。 サロマの牡蠣で、このくらいの大きさだと一つ10円するかしないかなんだよなあ、と思いながら食べる。全て、それなりにおいしかったのだが、なんだか原価計算する自分自身に興ざめ。


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 この日は、さらにスーパーで食材を調達し、部屋で飲み。サロマの牡蠣が安いんだけど、小さすぎ。それでもかなりの量食べてしまったな。 ホタテの発砲酒はまずい。

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 流氷祭りの屋台で、蟹のてっぽう汁。 まあ、、なんというか蟹出汁の普通においしい味噌汁でした。

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 サロマの道の駅で、ホタテカレー。おいしいボンカレーでした。  ここにはまだ人気で、空港ではまったく在庫がない「白い恋人」が普通に売られていた。
by atsushisaito | 2008-02-18 21:03 | 飯@23区外 | Comments(4)
Commented by saijiki at 2008-02-19 02:03
はじめまして。
今日のExciteネームカード「マイランキング」で
私の直ぐ上にいらっしゃったので覗いてみたら、
いきなり帆立のアップで驚きました。
この時間に見るのはキツイ・・・。とっても美味しそうですね。
Commented by atsushisaito at 2008-02-19 21:41
saijikiさんのblogと違ってB級ですみません。。。
ホタテは美味しかったです!
B級の世界でよければご案内できますよ。
Commented by gyakufunsya at 2008-02-20 17:13
どれも美味しそうなものばかりで羨ましいですねぇ。でも極寒の時期はちと遠慮したいっす^^
Commented by atsushisaito at 2008-02-21 10:39
体感温度はそれほどでもなかったです、今年は。
車内に置きっぱなしにしてたカメラが凍り付いていたのには焦りましたけど。ペットボトルの水も氷になってたなあ。
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