イカとキャベツのスパゲティ

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 イカが冷蔵庫に転がっていたので、キャベツもいれてと適当に作った。イカは皮も向かず、なんとなくでワタもいれて焼いてみたらちょっとイメージと違う、どちらかというと焼きソバソースなんかが似合う香りとビジュアルになってしまった。茹でたキャベツを投入し、塩で味付けしてスパゲティと和えた。悪くはないが、皮を剥いたイカで作ればもっと爽やかなパスタになったのに、と少し反省。
by atsushisaito | 2007-03-19 21:02 | Comments(0)