マルショーラーメン＠中野

マルショーラーメンでつけ麺の大盛り。普通盛りだとちょっと物足りないのだけど、大盛りにすると一気に増える。麺２玉になるのかなあ。

この豚骨感のあるマルショーのスープがけっこう好きで、ちゃん系とはまたベクトルが違って美味しい。感じとしては北九州のロードサイドにありそうな感じの味わい。ちゃん系は逆に喜多方の方からのインスパイアかなと思っている。

つけ汁はかなりしょっぱいのだけど、浸けてる分にはちょうどいい感じ。ちゃん系とは違って骨の旨みしっかりとでてる。

知らずにお昼休み休憩の直前に入ってしまって申し訳なかった。。。。お店からするとなんだよーって感じだったなあ。なので急いで食べた。

前回のマルショー　https://atsushis.exblog.jp/34112752/