山東2号店@横浜中華街

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 大人数だったけど中華だから適当にその辺のお店に行っても大丈夫でしょ、と評判の良さそうなお店に飛び込み。すんなりと入れた。後日にこの店の前を通ると行列ができていたので、かなり運がよかったのかと。ミシュランのビブグルマンに掲載のお店。特別お店のことを深く知っていた訳ではないので、適当に注文。水餃子が登場したので卓上の辛そうな薬味を小皿にのせていただいた。。。。しかし、これ妙に甘くてびっくり。てっきり辛味の調味料かと思っていたところになんとココナッツミルク風味の甘い調味料。見た目のギャップもそうだが、甘いのが苦手とありこれ以降手をつけなかった。ちなみに醤油とかは言えばすぐに出てきた。
 青菜炒めなのとかはまあ普通なのだが、色々と注文とする中でたまにこのココナッツミルク風味の味付けのものがあり、地雷を踏んだ気持ちに。この甘い感じが気にならない人にはいいかと。

by atsushisaito | 2018-03-24 12:33 | 飯@23区外 | Comments(0)
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