カレー

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 ご飯をターメリックライスにしてみた。っていっても炊くときにターメリックをちょこっといれるだけだけど。 クミンシードが黒くなって見栄えが悪い。 初めに油に香をつけるためにスタータースパイスとして使うのだけど、家で手軽に作るのには、ミルで挽いて後で足すだけで十分かも。
by atsushisaito | 2009-07-09 14:16 | Comments(0)
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