大勝軒@東川口

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永福町系の大勝軒。つけめん(700円)。永福町系で、通常のラーメンが650円とはかなり安め。でも麺は少なめだそう。 当初ラーメンを食べようと思ったのだけど、メニューにつけめんがあったので、それを注文。永福町系のつけめんといえば、今は亡き世田谷のふくろう@松蔭神社を思い出す。閉店する前はひどかったが、最初のころのつけめんは本当にうまかった。 そんな訳で、期待して登場を待った。出てきたつけめんは、やはり少なめに感じる。それほど空腹でもなかったので、量は期待してなかったが。 つけ汁を一口。にがい。魚介のえぐみを通りこしてにがい。麺は細めながら歯ごたえ十分でいいのだが、このつけ汁では。。。 つけ汁としては、なんとか麺は食べられるので、まずい部類ではないのかもしれない。が、このえぐみがラーメンのスープにもあるのなら、ちょっとやばい食い物だと思う。 
by atsushisaito | 2006-09-30 10:27 | 飯@23区外 | Comments(0)
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