ミッケラー東京@渋谷

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 デンマーク発のクラフトビール ミッケラーの直営店。特定の場所に醸造所を持たずに、世界各地の醸造所でビールをつくるスタイルでファントムブルワリーと呼ばれてるのだとか。
 タップがたくさん並ぶ中、その多くがミッケラー。さすが直営だけあって、これだけミッケラーの生が飲める場所は日本にはないだろう。お店は北欧のコーヒーショップな感じで、過剰な装飾はほどこされておらず、シンプルな内装。カウンターでのキャッシュオンデリバリー方式。
 注文したのはミッケルズドリーム。後で確認したら、ピルスナータイプのビールだった。がつんとした苦みとホップの香り。こんなピルスナーってありなのか、というくらいに衝撃的な味。
 2杯目は京都醸造の黒ビール。こちらはスタウト。丁寧に作られた感があってとても美味しい。ここのメーカーの他の種類も飲んでみたい。ミッケラー以外のビールもいいとこ揃ってる。
 さくっと一杯から飲めるカフェ感覚で使えるお店。
by atsushisaito | 2016-01-30 12:25 | 飯@渋谷区 | Comments(0)
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