五香菜館@新井薬師

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 五香菜館でワンタンメン。じいさんの足が悪いみたいで、週の半分も営業しなくなった。地元の名店としてひっそりながらも路地裏の人気店。普通に暮らしていると、入ることはないであろう立地なので、是非まだ営業している間に食べにいってもらいたい。
 派手さはない。オーソドックスなラーメンではあるが、丁寧な作りは感じられる。ちょいケミカルな分を差し引いてみると、しみじみと美味いスープ。麺もほどよく歯ごたえもあり、いい。ワンタンは餡がたっぷりはいったタイプ。
 店があるうちに全メニュー、食べておいたほうがいいなあ。
by atsushisaito | 2015-07-08 12:57 | 飯@新井薬師 | Comments(0)
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