十八番@野方

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 びろびろの食感の手打ち麺に定評がある十八番で、ちょっと際物のマーボー豆腐麺。 結論から言えば、ラーメンはラーメン、マーボーはマーボーで食べればいいかなあ、という。 相乗効果はあまり感じられなかった。 逆にスープの美味しさが崩れてしまって、もったいないかなあ、と。 
by atsushisaito | 2013-10-08 12:33 | 飯@野方 | Comments(0)
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