中野汁場 進化@新中野

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 鯵香るチャーシューメン 1000円。 チャーシューってラーメンを食べる上で重要な要素ではないものと思っているのだけれど、惰性でボタンを押してしまった。 このラーメンのチャーシューも、食べるのがしんどいなあ、という感じの煮豚で、これは失敗した。 でも、汁はしっかり魚介の味と香りで満足。 注文の度に汁を温め、さらに鯵の風味を足している感じ。 美味いです。
by atsushisaito | 2012-11-05 23:07 | 飯@中野 | Comments(0)
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