玉五郎@新宿三丁目

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 大阪では10店舗もある知られたお店なのだとか。 お店の場所はマルイの裏の路地。よくこんな場所を見つけたな、という閑散とした路地裏。 ちょうどマルイの店舗で働く店員さんが、出入りする場所のほぼ正面。
 暑い日だったのでついつけ麺を注文してしまいそうになるのだが、汁をたっぷり飲みたい派なのでラーメン味玉。 煮干し等の魚介ほどよくそしていい具合にこってり。 食べたことのない人にうまく表現するなら、青葉のラーメンのいい所をそのまま、もっと全体を粗野に荒削りにした感じ。 つまり、目新しさの点では特にないのだが、このあたりのお店として押さえておきたいお店。
by atsushisaito | 2012-07-19 12:50 | 飯@新宿区 | Comments(0)
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