ホープ麺店@清澄白河

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 なんだかホープ軒っぽい名前なので、関連あるのかなあと思って入ってみたけど、関係ないみたい。 厨房でラーメンや焼き飯を作るじいさんは、まるでさっきまでスーツを着ていたかのような服装。うまく言えないけど昼休みにちょっと帰ってきて、ジャケットを脱ぎネクタイを外して店を手伝ってような感じ。 ある種の美学を感じる。
 ラーメンに特別な印象はないなあ。 まあ普通の中華料理屋さんのラーメン。 
by atsushisaito | 2012-07-13 19:49 | 飯@江東区 | Comments(0)
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