豚しゃぶ

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 豚肉を茹でただけ。 栗原はるみのレシピを少し参考にしてネギソースも。 かなり火を通してしまったけど、少々肉の色がピンクくらいの方が美味しい。    
by atsushisaito | 2011-11-01 12:53 | Comments(0)