せいもん払い@中州

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 中州あたりでは有名な魚のお店。 お目当ては鯖刺し。 しめサバは何度も食べたことがあるが、刺しは初めて。 さっそく一口、、、、歯応えが凄い。身がぎゅっとしまっていて歯を押し返す。 当たり前だが〆鯖の食感とは全く違う。 〆鯖は〆鯖の旨さがあるが、この刺しにはびっくりした。 
 他にも旨そうなものがたくさんメニューにあったのだが、なにせ値段が書かれていない。 怖気づいてしまって大胆に注文できなかった。。 エボ鯛の味噌漬けなんかも美味しかった。 
by atsushisaito | 2011-08-05 10:39 | 飯@23区外 | Comments(0)
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