旭軒@博多駅前

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 一口餃子のお店。 なにやら漫画のクッキングパパに登場することもある有名店なのだとか。 残念ながら、けっこうな確立でクッキングパパは読まないことが多いので、そのことは知らなかった。 ビールに手羽先2本と、焼き餃子を注文。 本来、手羽先は近くのテーブルに置いてある大皿から勝手に持っていくものらしい。 後からきたおっさんは、そうしてた。 
 この手羽先がひからびて不味いというか、寂しい味がしたので店選びを失敗したか、と思ったのだけど、焼き餃子が意外なほどに旨くて、焼きと、水餃子を一枚ずつ追加注文してしまった。  びっくりするほど旨いわけじゃないのだけど、素朴な味に酒が合う。 その合間にこのなんて形容していいかわからない手羽先がいい塩梅と思えてくるから不思議な話だ。
by atsushisaito | 2011-08-01 22:57 | 飯@23区外 | Comments(0)
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